農藥殘留速測儀做食品檢測時注意事項有哪些?
一、農藥殘留速測儀做食品檢測時注意事項有哪些:
1、農殘殘留速測儀在檢測過程中反應瓶、微量移液器、移液管等要洗干凈;特別是用完后立即清洗,放在無污染的地方晾干(如濾紙上、移液管架上等);
2、農殘檢測儀不同試劑使用不同的器具,堅持器具專用,并貼上專用標簽;
3、酶、顯色劑、底物的加入量要準確,加后要搖勻;
4、用手抓比色皿的磨砂面,放進農殘檢測儀比色槽時,應將透光面對應光路方向,讓光路通過比色皿的透光面;
5、農殘檢測儀操作要盡量快。因為酶抑制率檢測的關鍵就是抑制率與反應時間的關系,對照測量和樣品測量操作時間不一致,也會造成檢測結果不準確;
6、農殘檢測儀加入酶試劑以前一定要把培養池溫度加熱到37℃,以保證加完酶液和顯色劑后能立即把反映瓶放入培養池,切記不能加完試劑后再等升溫;
7、農殘檢測儀在使用移液槍吸取溶液時,按壓要適度,切忌一下按到底,并且吸頭要及時清洗。

二、農殘檢測儀試劑如何保存?
1、農殘檢測儀緩沖液:取緩沖溶液試劑1袋倒入試劑瓶中,加蒸餾水(或純凈水、至500mL刻度線,溶解攪拌均勻,備用,室溫保存。
2、農殘檢測儀顯色劑:向標有“顯色劑”的試劑瓶中加入12.5mL的緩沖溶液,溶解,混勻即可,50微升/次。在冰箱中冷藏(0~4℃),切勿冷凍結冰。
3、農殘檢測儀底物:向標有“底物”的試劑瓶中加入12.5mL蒸餾水,溶解、混勻即可,50微升/次。在冰箱中冷藏(0~4℃),切勿冷凍結冰。
4、酶試劑:敲開玻璃試劑瓶將酶液倒入備用的白色空瓶內,直接使用,在冰箱中冷藏(0~4℃),切勿冷凍結冰。
注意:由于瓶蓋中有可能沾染部分試劑粉末,溶解、配置時應注意,不要使這部分試劑粉末損失。農殘檢測儀試劑盒原包裝不拆封在冰箱中冷藏保質期為1年,常溫保質期3個月。
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